Sielunmaisemia

Sielunmaisemia

21.9.2014

Sunnuntain puuhapäivä maalla

Maalle

Sunnuntaina aamusta suuntasimme maalle mummon avuksi. 

Maalla oli naapurin isäntä käynyt niittämässä pellolta heinän mennä viikolla. Nyt pellolle kasattiin loput poltettavat risut ja oksat odottamaan kasan polttamisiin sopivia kelejä. 
Kasan päälle levitettiin pressu, ettei kuiva kasa pääse kovin pahasti kastumaan. Taitaa olla niin, että pitkään ei tarvitse poltteluilmoja odotella, kun vesisadetta ainakin ennusteen mukaan pukkaa alkuviikoksi. 

Pellolle pyritään saamaan kaunis kukkanniitty tulevien vuosien aikana.

Tyrnit


Tämän vuoden tyrnisato ei ollut kummoinen. Viime vuonna puut notkuivat tyrnejä. Saattaapi olla, että kahta suurta satoa ei nämäkään pensaat/ puut jaksa peräkkäin kantaa. Happamia, sanoisin, mutta vitamiinit on näissä marjoissa tallessa.



Mustajuuri
Ensimmäisen kerran kokeilussa oli tänä kesänä mustajuuren kasvataminen. Ja satoahan saatiin. Osa vielä jätettiin osottelemaan myöhäisempiä nostoaikoja. Mustajuuri saa olla maassa lähes lumen tuloon saakka. 

Tyttäreni innostui keittämään sadonkorjuun kunniaksi iltapäivällä kotiin palattuamme mustajuurikeittoa.

Herkullisen oloista...tuoksut olivat ihanat...
Ja valmis keitto oli todella kaunnisti esille laitettu ja niin hyvää, nami nami...

Pinnalle hän vaahdotti punaista maitoa ja päälle ripotteli syötäviä kukkia :)

Pääsin siis ruoan suhteen tänään varsin helpolla :)

Syötävät kukat 

Yhdessä viljelylaatikossa maalla kasvatettiin syötäviä kukkia. Ruiskukka kasvaa rehottaa vieläkin ja pukkaa jatkuvasti uutta kukkaa. Kehäkukat jäivät tässä kasvutaistelussa ihan paitsioon. 

Keräsimme mukaan kukkia kuivattavaksi. 

Kehäkukan terälehdet nypin myös kuivamaan. 
Ovat kauniita salaatissa tai esimerkiksi myslin seassa. 
Krassin kukat ovat myös salaatissa kesällä kauniita, mutta näitä ei
kuivattavaksi asti riittänyt. 


Ruusunmarjat punertavat ja olisivat myös keräyskypsiä.
Mitähän niistä tekisi?

 Lämmin syksy tekee myös sen, että uutta kukkaa pukkaa...
 Päivänkakkara ja Malva kukkivat myös vielä kauniisti.

Syksyn tietää tulleen ainakin siitä, että tämä mahtava kärpässieni komistaa maalla pihaa 

Hymy ja ajatus sekä 
ihanaa alkavaa viikkoa sinne!

-Anu- 




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ilahdun jättämästäsi viestistä!